Castilla la Mancha tiene una estupenda gastronomía que vamos a descubrir a través de diversos platos. Un viaje por los sabores de la cocina de Castilla la Mancha.
Índice
Platos típicos de Castilla la Mancha
Asadillo de pimientos rojos
La Pipirrana
La pipirrana o pimpirrana es una ensalada típica manchega cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, pimiento verde y pepino.
Migas Ruleras
Caldereta manchega de cordero
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Queso Manchego
Gazpacho manchego
Duelos y quebrantos
Atascaburras
El Tiznao
Las comidas más típicas de Castilla la Mancha ¿Que plato castellano manchego quieres probar primero?
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