Vamos a conocer unos platos tradicionales de la cocina granadina que harán las delicias de todos los viajeros. La comida típica de granada se caracteriza son una meza de sabores heredados de las diferentes culturas que han pasado por Andalucía.
Índice
Platos típicos de de Granada para disfrutar en un viaje gastronómico por las tierras granadinas. La cocina granadina tiene unos sabores realmente deliciosos que vas a descubrir a continuación.
Olla de San Antón
La Olla de San Antón, también conocida comúnmente como Sanantonada, es un plato que habitualmente se toma el 17 de enero coincidiendo con el día de San Antón.
Este cocido granadino se realiza con judías y habas, añadiéndole posteriormente otros ingredientes como arroz, morcilla de la tierra y distintos trozos de carne de cerdo.
Gurupina
La comida típica de granada en la que todos los turistas coinciden que está deliciosa.
Remojón granadino
Conocido comúnmente como ensalada de naranja y bacalao el Remojón granadino es uno de los platos típicos más sabrosos de las tierras granadinas.
Habas con jamón
A este sabroso plato granadino se le tiene como uno de los más sabrosos y tradicionales, es por ello que en su elaboración se utiliza un producto de la tierra granadina como es el haba, con otro de su productos más conocidos como es el siempre delicioso Jamón.
¿Te han entrado ganas de comer un buen plato de habas con jamón?
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Sopa granadina
Uno de los platos típicos de granada menos conocidos pero más sabrosos. ¿A quien no le apetece siempre una deliciosa sopa?
Saladilla
Uno de los productos de la gastronomia de granada por lo que merece visitar esta tierra, las famosas Salaíllas de Granada.
Tortilla de Sacromonte
La tortilla con un toque granadino se llama Tortilla de Sacromonte, y es uno de los platos estrella de la gastronomía granadina.
Esta tortilla es igual que la española a la que se le añade sesos de cerdo, ternera o cordero, jamón y chorizo. En algunos lugares también se le añade guisantes o de pimiento morrón.
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Plato alpujarreño
Una recetas típicas de granada más apetecibles en cualquier época del año.
Moraga de sardinas
Y finalizamos nuestro viaje gastronómico por las tierras granadinas recomendandote probar la Moraga de sardinas.
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¿Que te parecen estas comidas típicas de granada? Si te han gustado este deliciosos platos no olvides compartirlos con tus amigos en las redes sociales.
Soy Diego Galicia, un apasionado autor y viajero incansable, listo para llevarte en un emocionante recorrido por los destinos más asombrosos del mundo.