Las 12 comidas más típicas de Colombia

Vamos a descubrir las comidas tipicas de colombia, de la famosa cocina colombiana, una gastronomía con unas delicatesen realmente deliciosas. Los platos típicos de colombia destacan por la utilización de productos frescos y naturales.

Hay muchas cosas tipicas de colombia, y su increíble gastronomía es una de ellas. Lo mejores sa la siempre deliciosa cocina colombiana.

Arroz con coco y pescado frito

Arroz con coco y pescado frito colombiano
Arroz con coco y pescado frito

Una receta de la costa caribe colombiana muy fácil y deliciosa, este delicioso plato colombiano viene acompañado habitualmente con arroz con coco, patacones, ensalada de tomate, cebolla y lechuga (pero en cada lugar vas a poder encontrar una preparación diferente), sal y limón al gusto.

Mute Santandereano

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El sabroso Mute Santandereano es una sopa tradicional colombiana muy típica del departamento de Santander. Esta sopa espesa y con muchos ingredientes y bastante variados. Está elaborada de carne, verduras, frijoles y pasta.

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Bandeja Paisa

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Bandeja Paisa es según los propios colombianos, el plato más popular de Colombia, un delicia gastronómica es originaria de la región andina del país, donde a los habitantes se les llama «Paisas».

Ajiaco

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El sabroso Ajiaco es una sopas típicas de la América Latina, muy consumida en lugares como Chile o Colombia, se prepara habitualmente con sobras de asado o con lomo o posta del día anterior, con otros ingredientes como papas, zanahorias, cebolla, huevo, orégano y comino.

Tamal

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La Chiquita Zamora

La deliciosa chiquita zamora es una sopa, elaborada a base de habas, nabos, cubios entre otras cosas y carne. Los vinos que acompañan siempre a la chiquita zamora son blancos seco joven.

El Sancocho

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Lechona Tolimense

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Un plato colombiano que en lo personal me encanta es la Lechona Tolimense, una comida típica de la región colombiana del Tolima. elaborado con carne de cerdo y arveja cocinada.

Arroz Con Pollo

Arroz Con Pollo comida de colombia

Desde Colombia hasta China pasando por la bella Europa podemos encontrar este plato tan simple pero a la vez tan delicioso, hablamos del Arroz con pollo.

Ternera a la Llanera o Mamona

Ternera a la Llanera gastronomía de colombia

La famosa y reconocida ternera o mamona a la llanera es uno de los platos típicos orientales que mejor se ha adaptado a la gastronomía colombiana, este platillo típico se elabora asando cortes especiales de una ternera local, los cuales se cuelgan o ensartan en estacas o jaulas de hierro y son asados a fuego lento sobre leña, todo puramente tradicional.

Pirarucú

Pirarucu platos colombianos

Tapao de Pescado

Tapao de Pescado gastronomia colombiana

Estas son las comidas más típicas de Colombia ¿Qué platos colombianos te gustaría probar primero?

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